制作建盞要經(jīng)過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥、揉泥、拉坯、修坯、素?zé)?、上釉、裝窯、焙燒等13道工序 。
建盞是福建省南平市建陽區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品 。
建盞多是口大底??，有的蟹€(wěn)緶┒罰磺葉轡ψ闈胰ψ憬锨? ，足根往往有修刀（俗稱倒角），足底面稍外斜；少數(shù)為實足（主要為小圓碗類） 。
造型古樸渾厚，手感普遍較沉 。
建盞分為敞口、撇口、斂口和束口四大類，每類分大、中、小型；小圓碗歸入小型斂口碗類 。
敞口碗：口沿外撇 ， 尖圓唇 ， 腹壁斜直或微?。?腹較淺，腹下內(nèi)收 。
淺圈足 。
【建盞怎么制作 建盞怎么制作的】形如漏斗狀，俗稱“斗笠碗” 。
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