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小米和什么相克 小米和什么相克不能一起吃


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1、小米+杏仁:腹瀉、嘔吐 。
【小米和什么相克 小米和什么相克不能一起吃】2、小米+醋:會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值 。
3、小米又有粟米、白粱粟、粢米、黃粟、稞子、谷子等名稱 , 為禾本科植物粟的種仁 。小米的營養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖 。每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克,比大米高 。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麥 。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首 。

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