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生蠔一般蒸幾分鐘 生蠔開(kāi)鍋后煮幾分鐘就可以了( 二 )


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【生蠔一般蒸幾分鐘 生蠔開(kāi)鍋后煮幾分鐘就可以了】
第二步倒入適量清水,放入海蠣子肉 。

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第三步開(kāi)鍋后,放入鹽,醋,蠔油調(diào)味 。記得要撇掉上面的浮末哦 。
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第四步最后放入油菜葉,燒至油菜斷生即可出鍋 。
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明兒總結(jié):1冷凍的海蠣子肉最好是自然解凍,清水漂洗幾遍,沉淀的雜質(zhì)要去掉,以防牙磣 。
2海蠣子肉完全解凍后 , 煮的時(shí)候只需開(kāi)鍋就可以熟透 。
3為了吃海蠣子肉的原汁原味 , 所需調(diào)料只要必須的即可 。
生蠔一般蒸幾分鐘 生蠔開(kāi)鍋后煮幾分鐘就可以了


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