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小金桔煮水的做法 小金桔煮水的做法竅門(mén)

【小金桔煮水的做法 小金桔煮水的做法竅門(mén)】

小金桔煮水的做法 小金桔煮水的做法竅門(mén)



金桔煮水先要將金桔用鹽水泡10分鐘清洗干凈 , 再開(kāi)成小塊 , 小金桔不需要削皮 。將金桔和適當(dāng)清水、冰糖放入鍋中大火燒開(kāi),小火煮30分鐘即可 。小金桔煮水還可搭配其他食材,比如薄荷葉、紅酒、甘露、枸杞、雪梨等,選一種即可 。
小金桔煮水的做法小金桔煮水首先要將金桔表面搓洗干凈,然后倒入清水中浸泡10-15分鐘,也可以直接用鹽水浸泡10分鐘再簡(jiǎn)單搓洗一下表面,將金桔撈出后,用流動(dòng)水清洗干凈 。
1、將金桔撈出后切開(kāi) , 金桔不需要去皮,直接切半就好,倒入適量冰糖與清水 , 開(kāi)大火煮沸,轉(zhuǎn)小火收汁即可 。
2、一般熬煮小金桔根據(jù)煮的量還決定,沒(méi)有明確的時(shí)間,將金桔熬煮的非常爛是最好的,喜歡吃硬一點(diǎn)的就縮短熬煮的時(shí)間 。
3、喜歡加入其他調(diào)味料的,也可以根據(jù)自身喜好 , 加入適當(dāng)?shù)谋亲詈?,或者檸檬片、白?nbsp;, 也可以用紅酒、雪碧一起煮,春天到了可以和雪梨一起煮水也是不錯(cuò)的 。

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