【米飯夾生了怎么補(bǔ)救 電飯鍋夾生飯繼續(xù)燜還能熟嗎】
1、全部夾生：可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的小孔，加適量溫水重燜 。
2、局部夾生：就在夾生處扎眼 ， 加點(diǎn)水再燜一下 。
3、表層夾生：可將表層翻到中間加水再燜 。如在飯中加兩三小勺米酒拌勻再蒸，也可消除夾生 。
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