病豬風(fēng)波或影響行業(yè)
日前，央視《焦點訪談》報導(dǎo)，在河北深州、山東德州等部分地區(qū)，從生豬出欄到宰殺變成豬肉，檢疫監(jiān)管流于形式，乃至存在檢疫收據(jù)貓膩 。
上述報導(dǎo)中提及，不少疑似得過“口蹄疫”的生豬被送進了金鑼集團德州公司 。
據(jù)金鑼集團官網(wǎng)介紹，成立于1994年的金鑼集團是一家以生豬屠宰及冷鮮肉出產(chǎn)加工為主的綜合性大型企業(yè) 。
馮文輝通知采訪人員，病豬進入流通領(lǐng)域，一個重要原因是查驗檢疫部分法律不到位，不然得不到“蓋章”的豬肉是無法通過正規(guī)渠道進入市場的 。但當(dāng)前豬肉價格仍在走高，因為生豬供應(yīng)一向處于下滑態(tài)勢 。
“金鑼集團德州公司運用疑似病豬，將對全部職業(yè)發(fā)生負(fù)面影響，豬肉食物安全問題將再次得到社會關(guān)注;但關(guān)于群眾而言，平時的豬肉食用不會故意削減 。”鄭宇潔以為，同類上市公司作為競爭對手，因為原料豬多為自養(yǎng)自供，且查驗環(huán)節(jié)多，反而可以借此擴展市場份額 。
【病豬風(fēng)波或影響行業(yè) 當(dāng)前豬病流行現(xiàn)狀】對此，龍大肉食方面稱，公司對每個批次的生豬肝臟都會取樣檢查;得利斯也稱，已在生豬屠宰和肉制品加工上，從源頭到終端全程導(dǎo)入根據(jù)RFID(射頻辨認(rèn))技能的安全追溯管控體系 。2014年龍大肉食生豬屠宰及肉類加工出產(chǎn)量也不過25.56萬噸;同期，得利斯的出產(chǎn)量為11.3萬噸 。
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