【雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的什么？螞蟻莊園11月20日答案最新】
“雪花牛肉”中的“雪花”指的是牛肉中的？這是2022年螞蟻莊園11月20號今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2022年11月20日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案 。
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“雪花牛肉”中的“雪花”指的是牛肉中的？
脂肪
蛋白質(zhì)
答案：脂肪
解析：所謂“雪花”指的是沉積到肌肉纖維之間的脂肪 。“雪花牛肉”之所以得名，是因為皮下富含脂肪，沉積到肌肉纖維之間，形成明顯的紅、白相間 ， 狀似大理石花紋，因此被稱為“雪花牛肉” 。
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