1、食物應(yīng)平均排列，以便食物能均勻生熱 。
2、微波爐不易使食物表面著色，可以在烹調(diào)前將調(diào)味料涂于食物表面 。
3、微波爐加熱的食物溫度極高，烹調(diào)時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分 。
4、在加熱結(jié)束時，把食物擱置一段時間 。
5、食物的本身溫度越高，烹調(diào)時間就越短 。
6、用微波爐烹飪食物時，寧可烹飪不足也不要烹飪過度 。
【微波爐怎么操作步驟 正確操作步驟來了】7、用微波爐烹飪時，應(yīng)盡量減少用鹽量，這樣可避免烹飪的食物外熟內(nèi)生 。
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