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真空包裝熟食能放幾天


真空包裝熟食能放幾天



豆制品只能放1天,蔬菜和肉類可以放2-3天 。
真空包裝后如果不滅菌 , 幾乎不會延長熟食品保質(zhì)期 。
因為熟食品水分很大 , 且營養(yǎng)豐富,極易滋生細菌 。
如果真空封裝后,采取了滅菌措施,根據(jù)不同的滅菌要求,保質(zhì)期限從15天到360天不同 。
【真空包裝熟食能放幾天】譬如奶制品,大約真空封裝微波滅菌后,15天內(nèi)可以放心常溫保存 , 熏雞制品真空包裝后高溫滅菌,可以保存6-12各月,甚至更長時間 。

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