速凍土豆步驟如下：
【如何速凍土豆 如何速凍土豆條】1、首先選擇個頭大、表面圓潤光滑、無病蟲害的土豆若干 。
2、然后把土豆去皮，去皮之后再切分成所需的形狀，比如片狀、塊狀、丁狀、條狀等等 。
3、把切好的土豆用豆油炸成金黃色，炸好之后把油瀝干凈、放置至冷卻 。
4、冷卻之后將土豆包裝好、放入冰箱冷凍室 。在-18℃以下冷藏可達12個月 。
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