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1、江南茶區(qū)
浙江、安徽、江西屬于江南茶區(qū),其綠茶的產(chǎn)量最高,是我國綠茶的主要生產(chǎn)基地 。茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海拔較高的山區(qū),氣候四季分明 。主要的名優(yōu)綠茶有西湖龍井、大佛龍井、千島玉葉、洞庭碧螺春、江山綠牡丹、廬山云霧、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、徑山茶、惠明茶、狗牯腦、廬山云針等 。
2、江北茶區(qū)
山東、陜西、河南、等地屬于江北茶區(qū),土壤多為黃棕土,茶區(qū)年平均氣溫為15-16度,降水量較低,以耐寒、抗旱的小葉種茶樹為主 。常見的知名綠茶六安瓜片、信陽毛尖、紫陽毛尖、太白銀毫、仰天雪綠、紫陽翠峰、日照雪青、臥龍劍、海青毛峰等 。
3、華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于我國南部,包括廣東、廣西、福建、海南等地 。這些區(qū)域年平均氣溫在18度-22度,冬暖夏長,降雨量大,濕度高 。較著名的綠茶有天山綠茶、七境堂綠茶、古勞茶、樂昌白毛茶、桂平西山茶、凌云白毛茶、白沙綠茶、五指山仙毫茶等 。
4、西南茶區(qū)
西南茶區(qū)主要分布于四川、云南、貴州等地,是中國歷史上最古老的茶葉產(chǎn)地,被公認(rèn)為是世界茶樹的原產(chǎn)地 。此茶區(qū)的地形較復(fù)雜 , 多為盆地和高原;云南中北部為赤紅壤、山地紅壤或棕壤,而四川、貴州以黃土壤為主;茶區(qū)都?xì)鉁販睾停臎?。常見的名優(yōu)綠茶有竹葉青、峨眉雪芽、云龍茶、蒼山綠茶、南糯白毫、都勻毛尖、遵義毛峰等 。
中國綠茶的產(chǎn)區(qū)分布范圍較廣,綠茶品種繁多,各具特色,值得各位茶友細(xì)細(xì)品味 。接下來,我們具體看看,綠茶產(chǎn)地所在省份的細(xì)分品類:
1、安徽省
綠茶有休寧、歙縣的屯綠,黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤 , 六安的瓜片、齊山名片 , 太平的太平猴魁,休寧的休寧松蘿,涇縣的涌溪火青、涇縣特尖,青陽的黃石溪毛峰,歙縣的老竹大方、綠牡丹,宣城的敬亭綠雪、天湖鳳片、高峰云霧茶;金寨的齊山翠眉、齊山毛尖 , 舒城的蘭花茶,桐城的天鵝香茗、桐城小花,九華山的閔園毛峰,績溪的金山時茶 , 休寧的白岳黃芽、茗洲茶,潛山的天柱劍毫,岳西的翠蘭,寧國的黃花云尖,霍山的翠芽,廬江的白云春毫等 。
2、浙江省
綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽,天臺的華頂云霧,嵊縣的前崗煇白、平水珠茶,蘭溪的毛峰,建德的苞茶,長興的顧渚紫筍,景寧的金獎惠明茶 , 樂清的雁蕩毛峰,天目山的天目青頂,普沱的佛茶 , 淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽的東白春芽、太白頂芽 , 桐廬的天尊貢芽;余姚的瀑布茶、仙茗,紹興的日鑄雪芽,安吉的白片 , 金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰,開化的龍頂,嘉興的家園香茗,臨海的云峰、蟠毫,余杭的徑山茶,遂昌的銀猴,盤安的云峰,江山的綠牡丹,松陽的銀猴,仙居的碧綠 , 泰順的香菇寮白毫,富陽的巖頂,浦江的春毫 , 寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等 。
3、江西省
綠茶有廬山的廬山云霧,遂川的狗牯腦茶 , 婺源的茗眉、大鄣山云霧茶、珊厚香茶、靈巖劍峰、梨園茶、天舍奇峰 , 井崗山的井崗翠綠,上饒的仙臺大白、白眉,南城的麻姑茶,修水的雙井綠、眉峰云霧、鳳凰舌茶 , 臨川的竹葉青,寧都的小布巖茶、翠微金精茶、太沽白毫,安遠(yuǎn)的和霧茶,興國的均福云霧茶,南昌的梁渡銀針、白虎銀毫;前嶺銀毫,吉安的龍舞茶,上猶的梅嶺毛尖,永新的崖霧茶,鉛山的苦甘香茗,遂川的羽絨茶、圣綠,定南的天花茶,豐城的羅峰茶、周打鐵茶,高安的瑞州黃檗茶,永修的攢林茶 , 金溪的云林茶,安遠(yuǎn)的九龍茶,宜豐的黃檗茶,泰和的蜀口茶,南康的窩坑茶,石城的通天巖茶 , 吉水的黃獅茶,玉山的三清云霧等 。

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