1、洗好蒜苗，并切成段備用 。
【豬頭肉的做法有哪一些 豬頭肉的做法有哪一些好吃】2、把鹵好的豬頭肉切成片備用 。
3、熱油，把蒜苗倒入加少許鹽炒香 。
4、然后放豬頭肉一起，加少許醬油一起炒 。
5、最后加少許剁椒調(diào)味 ， 炒大約兩分鐘就可以啦 。
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