記不清楚了 ， 大概十幾年前，我吃了一次“味千拉面” 。當時味千拉面，剛在我們這個三線城市開了店 。雖然具體時間我記不清楚了 ， 但是有件事情卻記得很清楚 。當時進店的時候，不像現(xiàn)在有很多的餐廳，你一進去 ， 服務員就會超大聲地喊出：“歡迎光臨某某店” 。
于是我坐在味千拉面的店里后 ， 盯著菜單，用心琢磨 ， 這是什么字呢？“味千”，還是“味干”？服務員過來了，我只好指指菜單，說這個吧 。服務員說：“好的，什么什么味千拉面” 。于是這個樣子，我才知道了叫“味千拉面” 。這也是這十幾年當中 ， 唯一的一次吃味千拉面 。
面上來之后，當時我都震驚了，這個拉面為什么和一塊五的方便面一個味？當時才疏學淺，別人說什么我就信什么，聽說味千拉面的骨湯都是用骨頭熬制的，我就信了 。頓時覺得還是非常的值得 。但是再也沒去過 。說實話，味道是好吃的 。但是這個味道和方便面一個樣好吃的話，我還不如吃方便面 。
過后很長時間味千一直紅紅火火，總是在商場里的飯店里，最明顯的位置開店 。路過了無數(shù)次，卻沒有想吃的欲望 ， 都會選擇其他的店 。直到后來，逛商場的時候，在用餐高峰 ， 偶爾瞥見，味千里用餐的人，寥寥無幾 。
如果“湯底”真的是用貨真價實的材料熬制，那么30幾塊錢一碗 ， 開在商場里的店，是不貴的，也是物有所值 ， 個人覺得好吃或者不好吃，也就是人和人口味不同的問題，不過如果真的是勾兌的湯底，那么和方便面又有什么區(qū)別？它幫你煮了煮嗎？我作為一個普通工薪階層，我覺得只能加收十元加工費，不能再多了 。
味千拉面在我們這地方出現(xiàn)的時候，打的可是“有營養(yǎng)”的牌子，宣傳湯底的營養(yǎng)多么高 ， 味道多么好，是多么牛的人研發(fā)的，又是日本的 。直到后來自取其辱 ， 自己承認了自己的湯是勾兌的，至于宣傳的營養(yǎng)高 ， 鈣的含量充足，純屬忽悠人 。因為味千拿著它的濃縮湯料去檢測，然后稀釋了勾兌成湯底之后，賣給客人 。
現(xiàn)在誰也不傻 ， 這樣只靠忽悠，可沒人買單 。如果一開始沒有虛假宣傳 ， 不說得那么好聽，說不定人們還沒有這種落差 。所以現(xiàn)在仔細回想一下，味千在商場里的生意確實是一天不如一天，直到今天沒落到客人屈指可數(shù) 。
現(xiàn)在的人們都有錢 ， 也愿意為自己喜歡的一些東西買單，哪怕貴一點，只要自己心里覺得值，還是愿意出這個錢的，但是很明顯 ， 味千里的食物 ， 越來越多的人們認為，沒有必要消費 。
【味千拉面菜單價格圖 味千拉面菜單】味千就這樣沒落了，網上曝光的味千拉面的2020年的凈利潤，更是虧損了6000萬甚至更多 ， 確實 ， 它也沒有什么更好的特色，還能有什么撐起30元一碗的拉面呢？在如今，只靠著忽悠，可沒有人愿意買單了 。
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