【碟豆花是什么顏色 碟豆花是什么顏色的圖片】
碟豆花是藍色的，加入檸檬汁會變成紫色 。蝶豆花，原產(chǎn)拉丁美洲，是一種典型的熱帶蔓藤植物，全年盛開，可作觀賞植物，花大而藍色 ， 酷似蝴蝶 。蝶豆花還是天然的食物染色劑 。
蝶豆花的味道自然甘甜，南洋國家通常把蝶豆花茶當(dāng)作高貴的迎賓茶來接待貴賓 。蝶豆花因其特有的物質(zhì)屬性，在遇到酸性物質(zhì)會由天藍逐漸轉(zhuǎn)變成粉紅色 。
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