可以 。
【木瓜能和牛奶一起榨汁嗎？ 木瓜能和牛奶一起榨汁嗎】木瓜和牛奶是可以一起榨汁的，這樣榨汁口感十分順滑，并且營養(yǎng)價值非常高 。但是在榨汁之前最好能先將木瓜蒸熟，因為木瓜當中含有大量的木瓜蛋白酶 。如果直接榨汁的話，這種木瓜蛋白酶會破壞牛奶當中的蛋白質成分，并且還會讓榨出來的汁出現結塊的情況 。先將其蒸熟再去榨汁就能更好的保留牛奶木瓜汁的口感和營養(yǎng)價值 。
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