【購買食品時要注意哪些 購買食品時要注意哪些安全和質量問題】簡述：購買食品時要注意保質期！
購買食品時要注意保質期 。
產品的保質期是指產品的最佳食用期 。
產品的保質期由生產者提供，標注在限時使用的產品上 。
在保質期內，產品的生產企業(yè)對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用 。
保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由于存放方式，環(huán)境等變化物質的過早變質 。
所以食物等盡量在保質期未到期就及時食用 。
開啟的食物類的保質期將會縮短 ， 所以盡早使用完，避免產品質量發(fā)生變質 。
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