你知道嗎，仙人掌也可以結(jié)果 ， 而且果子還能吃，它的果子就叫仙人果（如下圖） ， 紅紅的像個小紅薯，一開始果子是青色的，等變紅了以后就可以吃了！
聽一個南方朋友說他們小時候在農(nóng)村就經(jīng)常吃仙人果，味道酸酸甜甜的，沒熟透時嘗起來跟山楂很像 ， 熟透了口感就特別好，有點粉粉的，味道也很甜，比火龍果要好吃，果實里的籽有點硬 。
吃的時候就只吃里面的部分，外面的皮有刺，所以要小心的剝開外皮，熟的越厲害越甜 ， 所以想嘗鮮，最好是等熟了再摘下來，不要還是青的時候摘，口感不好扔了也可惜 。
以前聽說南方夜市有賣仙人果的，一直很好奇是什么 ， 后來才知道是仙人掌結(jié)的果，現(xiàn)在超市也有賣的 ， 看著怎么感覺跟無花果長得有點像呢，但是外面有很多小毛刺兒 ， 扒皮的時候要小心點 。
仙人掌有的品種有很多，不同品種結(jié)出來的果實形狀也不一樣 ， 有的像小紅薯，有的像無花果，還有的是偏橙色的 ， 不過基本都能吃，沒有毒 。
仙人掌的果實還可以釀酒和煉糖，它的果肉富含有蛋白質(zhì)和纖維素，可以提高人類的免疫力，促進腸胃蠕動，對小孩子的身體發(fā)育也有很大的好處 。不過一次不能吃太多了，任何東西都過猶不及，脾虛、胃寒的人盡量少吃點 。
仙人果的籽特別多，吃的時候能感覺到硬硬的，這個籽兒可以摳出來播種繁殖 ， 出芽率還是蠻高的，跟種火龍果差不多，但是生長速度非常慢 ， 要長好幾年才能開花結(jié)果 。
為什么仙人掌在北方很少能結(jié)果呢？因為仙人掌冬天怕冷，在北方基本都是盆栽 ， 盆栽結(jié)果難度是比較大的，根系很難長得粗壯，南方就不一樣了，農(nóng)村路邊到處都是野生的仙人掌，隨隨便便長成大樹 ， 結(jié)果就很容易了 。
養(yǎng)仙人掌要把它放在外面多曬曬，具體幾年能結(jié)果這個不一定 ， 在不同的環(huán)境不同的生長狀況，結(jié)果時間都是不一樣的 ， 有的養(yǎng)五六年就結(jié)果了，有的養(yǎng)了十來年才結(jié)果 。
仙人掌雖然是懶人植物 ， 不過想要養(yǎng)到開花結(jié)果也需要費一番功夫，除了要控水，還得補足肥料 ， 春秋季節(jié)放在院子里暴曬也沒事，一年四季都盡量把它放在室外露天養(yǎng)護，這樣才能讓根系更強，如果長期把仙人掌放在屋子里養(yǎng)，雖然養(yǎng)不死 ， 但也不會長太大 。
最后想跟大家提一句，很多人都說仙人掌可以防輻射 ， 這個沒有任何科學(xué)依據(jù)，大家無需把花盆放在電腦附近，輻射對人不好 ， 對花也不好 。
【仙人掌果實 仙人掌果實有什么功效與作用】好了，今天就介紹這么多，花友們，你有沒有吃過仙人掌的果子？
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