#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#
最近的病毒傳播很快，一人感染全家中招 。大家見識過病毒的厲害后 ， 從開始的不在意到后面的反復(fù)高燒、全身酸疼、喉嚨吞刀片等，尤其是咳嗽咯痰到肺疼，讓人們見識到了它的厲害不再敢小看他，“陽”了以后應(yīng)該怎么吃才能更快的恢復(fù)？飲食上又需要注意什么？很多專家給出專業(yè)性的建議 。
老說說“藥補(bǔ)不如食譜”，“陽了”咳嗽不要慌，今天給大家介紹3種止咳清肺湯，建議大家每天喝一碗湯 ， 潤肺止咳、減酸痛，比吃藥還管用，助力家人早日安康！
推薦做法：【清燉椰子雞】1.準(zhǔn)備兩個椰子 ， 砍開后倒出椰汁，把椰肉挖出來，洗凈切成小塊；三黃雞剁成均勻小塊 ， 用清水淘洗干凈 。
2.把椰汁過濾一下倒入砂鍋中，放入嫩姜片、蔥段，幾個紅棗、兩根黨參，先大火燒開，然后把椰肉放進(jìn)去 ， 小火慢燉出清香味 。
3.另起鍋燒水，淋點白酒去腥，倒入雞塊汆煮2分鐘去除血沫，然后撈出來清洗干凈 。
4.椰汁燉香以后挑出里面的蔥段，把雞塊放進(jìn)去，蓋上鍋蓋小火慢燉30分鐘，讓雞肉和椰汁的香味充分融合 。最后稍微加點鹽調(diào)味，撒上枸杞、美味即成 。
推薦做法：【甘蔗銀耳蓮子羹】1.準(zhǔn)備一把銀耳和適量的百合用溫水泡軟；適量蓮子去芯除苦味，處理好以后用清水洗干凈 。
2.準(zhǔn)備適量的甘蔗肉切成小條，秋冬季賣甘蔗的很多 ， 潤燥效果非常好 ， 可以多吃 。紅棗去核從中間切開，泡發(fā)的銀耳去除硬根后撕成小塊，把甘蔗、銀耳、紅棗 一起清洗干凈備用 。
3.把剛剛處理好的原料全部放入鍋中，撒入一把冰糖蓋上鍋蓋，先大火燒至上氣，再轉(zhuǎn)中火燉煮40分鐘，充分燉出銀耳的膠原 。
4.40分鐘以后湯色顯得晶瑩剔透就熬好了，非常簡單，這道潤喉除燥的甘蔗銀耳蓮子羹就做好了 。
推薦做法：【馬蹄排骨湯】1.適量的馬蹄去皮清洗干凈；幾根胡蘿卜切成大一點的滾刀塊；兩根玉米切成塊放在一起備用；排骨剔開后剁成小塊 。
2.鍋內(nèi)燒水淋入料酒去腥，排骨冷水下鍋煮出血沫，大約煮2分鐘倒出排骨 ， 清水沖洗干凈 瀝水備用 。
3.鍋內(nèi)加入少許底油，放入蔥段、姜片炒香，再加入半勺面粉小火炒成面油 ， 沿鍋邊加入適量的清水轉(zhuǎn)大火燒開 。
4.準(zhǔn)備一口砂鍋倒入胡蘿卜玉米和馬蹄，再倒入排骨和煮好的湯汁 ， 再加入少許食鹽，大火燒開以后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火燉煮40分鐘，最后加入味精、雞粉、胡椒粉煮開，關(guān)火美味即成 。
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