
【茯苓泡酒的注意事項(xiàng) 茯苓泡酒的注意事項(xiàng)有哪些】
1.藥材要清洗干凈 。中藥材在制作過(guò)程中會(huì)帶有用細(xì)菌、灰塵等物,用茯苓泡酒首先要將中藥清洗干凈,保證藥酒的醇正 。
2.泡酒選用的酒精度數(shù)要適宜 。一般泡藥酒的酒精度數(shù)在50度以上 , 能夠有效殺死中藥材上面帶有的細(xì)菌和微生物 , 保證藥酒的安全性 。
3. 容器宜選擇陶瓷瓶、玻璃瓶,不要選擇塑料瓶和金屬容器,以免浸泡過(guò)程中與茯苓發(fā)生反應(yīng),或者生成有毒物質(zhì) 。
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