1、月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在 ， 并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧” 。可見這時的月餅 ， 還不只是在中秋節(jié)吃 。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證 。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù) 。
2、月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗 。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦 。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食 。
【月餅的由來 月餅的寓意是什么】3、據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝 。北宋之時在宮廷內(nèi)流行 ， 后流傳到民間 ， 當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團” 。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗 。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛 。
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