【正確泡木耳的方法有哪些？ 正確泡木耳的方法有哪些】用15~25攝氏度水溫的冷水浸泡木耳8個(gè)小時(shí)左右，讓木耳吸足水分，恢復(fù)嫩軟狀態(tài)；發(fā)木耳的水中加入芡粉或用米湯泡木耳，可以令木耳更肥大松軟，口感更鮮嫩 。
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