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常喝蜂蜜柚子茶的好處 蜂蜜柚子茶做法


常喝蜂蜜柚子茶的好處 蜂蜜柚子茶做法


蜂蜜柚子茶算是一種大眾化的飲品,不僅味道可口,而且還具有很多營(yíng)養(yǎng),但是喝蜂蜜柚子茶具體有哪些好處,很多人可能說(shuō)不出來(lái) 。下面聚百科就為大家具體介紹蜂蜜柚子茶的功效 。
常喝蜂蜜柚子茶的好處 蜂蜜柚子茶做法
蜂蜜柚子茶的功效
1、潤(rùn)腸通便
蜂蜜柚子茶有潤(rùn)腸通便的功效 , 原因是蜂蜜中富含的有機(jī)酸及酶類等多種活性物質(zhì)能幫助消化食物并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),而柚子中富含的纖維素及果膠等成分有潤(rùn)腸效果并能顯著縮短排便時(shí)間,此外蜂蜜和柚子中富含的維生素及礦物質(zhì)等成分對(duì)維持胃腸功能正常也有積極的作用 。
2、美白祛斑
蜂蜜富含的多酚物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)的氧自由基,因而能消除和減少皮膚皺紋及老年斑 , 而柚子中富含的維生素C也是一種抗氧化劑,不但能參與膠原蛋白的合成,而且能阻斷黑色素生成并改善皮膚暗沉的效果,因此蜂蜜柚子茶可以將兩者的美容功效有效的結(jié)合起來(lái) , 深入肌膚根源,從本質(zhì)上起到美白祛斑的效果 。
常喝蜂蜜柚子茶的好處 蜂蜜柚子茶做法
3、消除疲勞
蜂蜜柚子茶有消除疲勞的功效,原因是蜂蜜中富含的單糖(葡萄糖和果糖)能快速進(jìn)入血液中為人體補(bǔ)充能量物質(zhì),而柚子中富含的果糖及氨基酸等成分也能為人體正常運(yùn)作提供大量的能量 , 因此感到疲勞尤其是因血糖過(guò)低而引起的各種不適時(shí)可適當(dāng)喝些蜂蜜柚子茶來(lái)緩解疲勞 。
4、止咳化痰
柚子皮有止咳平喘、理氣化痰的作用,蜂蜜亦有止咳祛痰清肺的功效,秋冬時(shí)節(jié)感冒咳嗽、喉嚨干癢等不妨常喝蜂蜜柚子茶 。
5、減肥瘦身
蜂蜜中富含的脂肪酸能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),富含的維生素和礦物質(zhì)能排出毒素、燃燒脂肪,富含的活性酶能潤(rùn)腸通便,而柚子富含的纖維素可以使人產(chǎn)生飽腹感而減?。?富含的果酸能有效刺激胃腸黏膜而抑制亢性食欲,含有的特殊氨基酸能抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪,因此用柚子和蜂蜜制作而成的蜂蜜柚子茶有著極好的減肥瘦身效果 。
常喝蜂蜜柚子茶的好處 蜂蜜柚子茶做法
蜂蜜柚子茶做法一
材料:柚子:500克(連皮帶瓤)、白糖:100克(最好是蔗糖)、蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類 , 不推薦用桂花蜜)、玻璃瓶:可容納1000cc的最好 , 用水煮沸5分鐘消毒待用 。
步驟:
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干 。熱水控制在65℃左右,感覺(jué)比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開(kāi),方便洗凈、削皮及腌制 。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來(lái),盡量薄一些,少帶里面的白瓤,否則會(huì)很苦 。將柚子皮切成細(xì)絲,越細(xì)越好 。然后放點(diǎn)鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓 。
3、將果肉剝出 , 去除核及薄皮 , 用勺子搗碎 , 也可以用手掰碎,很好掰的 。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開(kāi)鍋時(shí),改為小火,熬至黏稠 , 柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋,大約要一個(gè)小時(shí),用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?;?,晾涼 。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時(shí),放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入 , 否則高溫容易破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)),裝入準(zhǔn)備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了 。冷藏放置的時(shí)間越長(zhǎng),口感就越好 。

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