先準(zhǔn)備原料壽司醋、醬油、芥末和一個小盤子，先加入壽司醋三分之二，再加入三分之一的壽司醬油 ， 最后加入芥末即可 。芥末的量是根據(jù)自身的吃辣程度來放的，不宜過多的放入芥末 ， 過多的食用芥末會導(dǎo)致腸胃不適 。
準(zhǔn)備材料
準(zhǔn)備材料：壽司醋、醬油、芥末和一個小盤子
步驟一
先將壽司醋放入占比的三分之二，注意壽司醋不宜放過多 ， 過多壽司醋會導(dǎo)致蘸料過酸，吃生魚片的時候會有一股臭味 。壽司醋不僅能調(diào)節(jié)蘸料的味道，還可以促進人體對生魚片的消化，生魚片是生食，最好不宜過多 。
步驟二
然后再倒入壽司醋一半量的醬油，放入醬油是為了提升生魚片的鮮度 ， 使生魚片有更好的口感 。注意放入時注意適量，過多的醬油會讓人感覺到膩的感覺，從而影響到生魚片的口感 。
步驟三
【吃生魚片的蘸料怎么調(diào)好吃 吃生魚片的蘸料怎么調(diào)】最后放入芥末 ， 將芥末和其他的調(diào)料攪拌均勻之后就可以食用了，芥末是一種很辣的食材，芥末的放入量根據(jù)自身承受的辣度來決定 。注意芥末不宜放入太多，吃過多的芥末會將腸胃損害，嚴(yán)重時可能會肚子疼 。
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