【客家黃酒保存要注意什么 客家黃酒保存要注意什么問(wèn)題】
1、客家黃酒的儲(chǔ)存要避免動(dòng)蕩搖晃，以免吸入有菌空氣 。
2、客家黃酒應(yīng)避光保存，經(jīng)陽(yáng)光曬過(guò)的客家黃酒，由于溫度增高，不僅易酸，而且顏色加深，影響色澤 。
3、客家黃酒不宜開(kāi)封久置，以免霉變變質(zhì) 。
4、不能用金屬器皿儲(chǔ)存客家黃酒 。
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