1、觀察桑葚的柄
挑選桑葚的時(shí)候可以觀察下桑葚的柄，一般來說，柄是翠綠色且比較硬挺的桑葚成熟度和新鮮度都比較好，吃起來口感會(huì)偏甘甜 。如果桑葚的柄有點(diǎn)干癟且顏色較暗，那么這種桑葚一般不太新鮮了 ， 不建議選購 。
2、觀察果實(shí)表面
如果桑葚的果實(shí)表面出現(xiàn)了腐爛的情況，那么這種桑葚已經(jīng)過于成熟了 ， 口感不會(huì)太好，建議不要選擇 。
3、通過聞氣味
【桑葚怎么判斷好壞 桑葚怎么判斷好壞圖片】好的桑葚聞著會(huì)散發(fā)出一股果香味，而品質(zhì)較差的桑葚往往會(huì)飄著一股酸臭味，所以挑選的時(shí)候需要注意 。
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