304 不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm3，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼 。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品 醫(yī)療行業(yè) 。304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產(chǎn)出來的不銹鋼的一個牌號 。
根據(jù)鎳含量304不銹鋼有三種，分別是304、304L、304H，他們的成分都是18%鉻（Cr），8%鎳（Ni） ， 他們的主要區(qū)別在于含碳量不同 。
304L不銹鋼也稱為超低碳不銹鋼，其含碳量約0.03%，用于需要焊接的場合 。較低的碳含量使得在靠近焊縫的熱影響區(qū)中所析出的碳化物減至最少，而碳化物的析出可能導致不銹鋼在某些環(huán)境中產(chǎn)生晶間腐蝕（焊接侵蝕） 。
304L不銹鋼
304H不銹鋼是指高溫304不銹鋼，H指高溫，其含碳量也比較高，含碳量高導致其抗高溫能力強，碳化物是強化相 ， 尤其是在高溫情況下明顯優(yōu)于純奧氏體 。
304H不銹鋼
304 不銹鋼含碳量介于兩者之間，含碳量越低抗腐蝕性越好 。
304 不銹鋼
其實還有304N不銹鋼，N 是指含氮的意思，加氮是為了提高鋼的強度 。304N不銹鋼強度大于以上三種不銹鋼 。
最近常說的食品級304不銹鋼其實并不完全符合我們國家的標準，我們國家《不銹鋼制品》（GB9684-2011）食品安全國家標準 ， 對炊具中鉻、鎘、鎳、鉛等多種重金屬的析出量指標作出了嚴格規(guī)定 。國家明確指出 ， 食具容器的主體部分，必須選用符合國家標準的不銹鋼材料制造 。食品級不銹鋼就是符合GB9684標準的不銹鋼 。
因為鋼材的不同，所以我們使用的產(chǎn)品價格差距也非常大，為什么有的保溫杯幾百塊有的只有幾十還帶刻字的那種！太便宜的保溫杯往往使用了劣質(zhì)鋼材，容易析出有害物質(zhì) ， 小編建議應(yīng)該購買正規(guī)的品牌，以免危害身體健康 。
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