【三種人不宜吃葵花籽 葵花籽是堅(jiān)果嗎】葵花籽是堅(jiān)果 。堅(jiān)果是閉果的一個(gè)分類(lèi) ， 果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1?；蛘叨嗔７N子 。而葵花籽是向日葵的種子 ， 種子成熟后經(jīng)過(guò)干燥處理后就是堅(jiān)果食物 。常見(jiàn)的堅(jiān)果還有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、開(kāi)心果等 。
堅(jiān)果食用方法：
1、堅(jiān)果食用的最佳時(shí)間：飯中吃堅(jiān)果 ， 有利于增強(qiáng)飽腹感，特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高的堅(jiān)果，效果最好 。
2、堅(jiān)果食用方式：堅(jiān)果可以切碎吃和整粒吃 。大杏仁整粒吃的時(shí)候，飽腹感會(huì)比較強(qiáng) 。大杏仁質(zhì)地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，打碎吃則可能讓消化速度加快 。
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