菠菜的處理如下：
1、將菠菜根切下來 ， 菠菜根和莖分開洗 ， 洗根的時候就像洗筷子一樣，多洗幾遍 。
【菠菜怎么處理 菠菜怎么處理草酸】2、將菠菜葉發(fā)黃的或者爛了的去掉，用清水泡10分鐘，多次漂洗直到?jīng)]有泥土為止 。如果在炒菠菜之前，沒有把菠菜清洗干凈，會嚴(yán)重影響我們的身體健康 。
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