剩麻花可以直接做成麻花粥來(lái)食用，首先將豬肉切片用開水燙熟，脆脆的小麻花掰成適當(dāng)長(zhǎng)短，再沏上一壺好綠茶備用 。將半碗米洗凈，加適量的水蒸成米飯 。白米香飯中沖上熱熱的綠茶 ， 放入肉片，然后加鹽調(diào)味 ， 最后撒上小麻花段和香蔥即可 。
【剩麻花怎么吃 剩麻花怎么吃最好吃】麻花是中國(guó)的一種特色食品 。用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成 。外形呈鉸鏈形 ， 故又稱“鉸鏈棒” 。有甜、咸兩味之分 。既可休閑品味 ， 又可佐酒伴茶 。
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