脆柿直接吃 。脆柿是柿子中一個獨特的品種，熟了之后質(zhì)地也是硬的，因此脆柿是不需要放軟之后再吃，只要吃起來沒有發(fā)澀的口感就能食用 。脆柿放置時間過久，果膠被果膠酶分解，會慢慢變軟，變軟的脆柿只要沒有腐壞變質(zhì) ， 也可繼續(xù)食用 。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗 。產(chǎn)于廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶 。脆柿的口感非常清脆可口 ， 十分清甜 。果重160~250克，扁圓形，金黃色 。
柿子：
【脆柿直接吃還是等放軟了再吃 脆柿直接吃還是等放軟了再吃好】柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞 。在我國已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達(dá)20萬hm2 。柿子不僅營養(yǎng)豐富，含有大量的糖類及多種維生素，具有經(jīng)濟(jì)價值 。入秋后，柿果柿葉鮮艷悅目 ， 具有良好的觀賞作用 。柿樹適應(yīng)性極強(qiáng)，能在自然條件較差的山區(qū)生長，是著名的木本糧食和鐵桿莊稼，經(jīng)濟(jì)壽命長，具有良好的生態(tài)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng) 。
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