加水是最好的辦法，先少加一點就行，然后繼續(xù)和面，讓軟硬均勻即可 。面團，面粉和其他成分的混合物，具備足夠的硬度可資揉捏或卷繞 。面團中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質 。
【面團水少了怎么辦呢？ 面團水放少了怎么補救】面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。
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