土豆沙拉
材料：土豆150克 ， 黃瓜50克 ， 熟雞蛋一個，圣女果2個，無蛋黃沙拉醬3克，食鹽，芝麻，海苔碎少許 。
做法：土豆洗凈，煮熟 ， 撈出剝皮，雞蛋煮熟后去殼，切小塊，黃瓜洗凈切長片，圣女果洗凈，對半切開 。土豆放入盆中碾成泥狀，先加適量水拌勻，再加精鹽和沙拉醬拌勻，裝盤，將雞蛋 ， 黃瓜，圣女果裝入盛有土豆泥的盤子，再撒上芝麻和海苔碎即可 。
黃瓜沙拉
材料：黃瓜1根 ， 土豆一個，蘋果一個，沙拉醬適量
做法：黃瓜洗凈，去皮，蘋果洗凈，去皮去籽，土豆洗凈后煮熟，去皮 ， 和黃瓜，蘋果一起切成一厘米見方的小丁，放入果盤中淋上沙拉醬 ， 攪拌均勻即可 。
胡蘿卜蔬菜沙拉
【DIY減肥蔬菜沙拉推薦 diy減肥蔬菜沙拉推薦圖片】材料：蘆筍3根，胡蘿卜25克，玉米筍4根，菊苣葉20克，雞蛋二分之一 ， 蔓越莓果干1大匙 。
自制沙拉醬材料：胡蘿卜25克，原味低脂糖優(yōu)酪乳100克，熟腰果仁2粒 。
做法：將胡蘿卜去皮切塊 ， 和雞蛋一起放入電鍋中，加一小杯清水蒸熟，取出放涼 ， 雞蛋去殼切片備用;取一半蒸熟的胡蘿卜和優(yōu)酪乳，腰果仁放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打40秒成沙拉醬，放入冰箱冷藏 ， 蘆筍，玉米筍洗凈，蘆筍切去根部2厘米，放入滾水用大火煮20秒取出，用冰水泡涼，取出瀝干水分 ， 菊苣葉洗凈瀝干水分，鋪入盤中，加入蘆筍 ， 熟胡蘿卜，玉米筍，白煮蛋，淋上沙拉醬，撒上蔓越莓干果即成 。
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