春卷好吃皮做起來卻很麻煩，今天和大家分享用餃子皮做春卷皮的方法，快手簡單，做出來的春卷皮薄如蟬翼，包好的春卷顏值特別高，再用高顏值的法格多功能鍋煎一下，配上沾醬 ， 味道不要太好！
By 愛烘培的紫君
用料
- 餃子皮 12個
- 胡蘿卜 半個
- 黃瓜 半個
- 火腿腸 半個
- 雞蛋 兩個
1、餃子皮每張抹油疊放在一起，用搟面杖把餃子皮搟開搟薄搟圓；
2、雞蛋打散，平底鍋加入適量的油，攤成雞蛋餅； 將雞蛋餅、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸全部切成長度相同的細(xì)條，胡蘿卜過水抄一下；
3、取一張搟好的餃子皮，依次放入幾根胡蘿卜絲、黃瓜絲、火腿腸絲、雞蛋絲 ， 包好；
4、選擇煎蛋模式，深鍋盤加熱后倒入適量的食用油，將春卷放入盤中，煎至微黃翻面；兩面都煎至微黃
5、可以出鍋啦！
6、表皮焦脆，顏值高，好吃
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