1、藕盒子 。中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃“藕盒子” 。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙 。目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕 。江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優(yōu)良，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕 。中醫(yī)認為，藕經(jīng)過煮熟以后，性由涼變溫，對脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效 。
2、菜餅 。宜蘭地區(qū)在中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種菜餅 。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘培而成，味道香脆爽口 。
【中秋會吃些什么 中秋節(jié)會吃些什么】3、石榴 。中秋正是石榴成熟時 。因其紅似瑪瑙，白若水晶，入口如晶粒玉漿，石榴便成為桌上供品之一，象征長壽、團圓和吉祥 。黃色品種較甜 。很多人都認為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面并不適用 。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，一般黃色的品種比較甜 。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規(guī)整，皮色光亮，葉片狹長 。
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