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怎樣剝栗子

Ⅰ:怎樣剝栗子1、熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋 。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力 。
2、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內,加開水浸泡一會兒后;用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離 。
3、冰箱冷凍法
將栗子煮熟后冷卻放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離 。這樣栗衣剝起來既快 , 栗子肉又完整 。
Ⅱ:怎樣剝栗子皮又快又好1、可以用鹽水浸泡,將栗子洗凈放入碗中,加入剛燒開煮沸的水浸泡,再加入適量的鹽,靜置幾分鐘后再取出,然后用刀切開栗子,就可以完整剝落栗子皮了 。
2、或者也可以直接煮熟栗子 , 加入少許鹽,這樣剛煮熟的栗子是很好剝的 。
3、在煮之前也可以用刀先在栗子上劃幾道口子,這樣煮熟后也更有利于剝皮 。
4、還可以將煮熟的栗子冷卻后直接放進冰箱冷凍,讓果肉收縮就會脫離栗子殼,這樣就會方便剝很多 。
5、或者反復放入冷水浸泡,再煮沸,再冷水浸泡,通過熱脹冷縮的原理剝去栗子殼 。
6、上面是熟栗子的剝法,如果只想要生栗子也可以采用自然風干的方法,將生栗子放在比較干燥通風的地方,晾到差不多快風干的狀態(tài)就可以直接剝落了 。
7、如果急著剝落也可以放在太陽底下暴曬一下午 , 直至曬到栗子殼裂開就自然可以剝落了 。
Ⅲ:怎樣剝板栗1、第一種方法:準備好一些生板栗,然后用刀在板栗的上面都砍開一個口,這樣方便這一層外皮脫落 。接著我們再將這些板栗都放入微波爐中 。然后根據(jù)自己家中微波爐的情況加熱 , 正常情況下是加熱30秒 。如果不是需要生板栗的話,就不用加熱的太熟 。只需將它的外層烤一下,在吃的時候就會發(fā)現(xiàn)皮和肉已經分離開來了,非常的方便快捷 。
2、第二種方法:這種方法比較傳統(tǒng),那就是等到哪一天太陽比較好的情況下 , 我們在正午的時候將板栗都直接放在太陽底下暴曬 。一般曬個一天之后,板栗就會因為溫度比較高,都紛紛裂開,而且里面的皮也會脫落,所以我們就很簡單的就可以將里面的肉完整的剝出來 。
3、第三種方法:我們先用刀在板栗的上面砍一個小口子 。然后再將它們都丟在不銹鋼盆中,用開水將它們都燙一遍 。經過高溫之后的板栗外面的皮就會膨脹,然后就會與他的果肉發(fā)生分離 。而且燙過之后的板栗它的殼會變軟,皮經過加熱和水泡也更加的容易脫落 。
4、第四種方法:其實剛烤出來的板栗是非常好剝的,如果我們不需要用到生板栗的話,我們可以直接砍一個口子 , 然后將板栗都放在家中的電餅鐺中 。一般加熱十分鐘的樣子,里面的板栗就會噼里啪啦的開始爆裂 。然后我們再拿出來的時候,板栗就可以直接剝皮吃了 , 而且這樣烤過之后,基本上我們用力一掰就可以自己彈出來了,非常的輕松 。
Ⅳ:怎樣剝核桃殼1、平時可以在市場上花幾塊錢購買一個專用的核桃夾子,在去除核桃殼時可以把核桃直接放在夾子中間的圓洞里,然后用力一夾,核桃殼就能裂開,這時再取出里面完整核桃仁就可以 。
2、把購買回來的核桃加熱以后也去殼也特別容易,平時可以在鍋中燒一些一開水 , 然后把核桃放在箅子上,蓋好鍋蓋蒸制五分鐘 , 取出以后馬上把核桃放到冷水中,一分鐘以后取出,這時再用水果刀插入核桃底部中間,用力一掰核桃殼就能打開,從中間取出的果仁也會特別完整 。

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