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怎么判斷茶葉還能不能喝 茶葉會(huì)壞嗎


怎么判斷茶葉還能不能喝 茶葉會(huì)壞嗎




茶葉會(huì)壞 。不同的茶葉保質(zhì)期也不同,如普洱的存放年限是15年,黑茶的存放年限是35年 。而存放一年、三年、五年、七年、十年之后,其茶內(nèi)質(zhì)、滋味、香氣、湯色均會(huì)產(chǎn)生一定的轉(zhuǎn)變 。但超過(guò)存放年限后,茶餅則會(huì)開始陳化 。
【怎么判斷茶葉還能不能喝 茶葉會(huì)壞嗎】茶葉的保存方法:
1、避光:茶葉應(yīng)放在避光處保存,否則陽(yáng)光直射 , 很容易加速茶葉的氧化 。
2、潮濕:茶葉需放在干燥處保存,茶葉中一旦擁有過(guò)量的水分 , 則會(huì)發(fā)生腐爛、霉變 。
3、密封:存放應(yīng)該給茶葉吸收適量的空氣 , 密封會(huì)導(dǎo)致茶葉中的微生物群體無(wú)法轉(zhuǎn)化和代謝 。

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