【番茄和西紅柿是一種東西嗎？ 番茄和西紅柿是一種東西嗎圖片】
番茄（學(xué)名：Solanumlycopersicum） ， 即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強(qiáng)烈氣味 ， 莖易倒伏，葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5厘米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀 ， 漿果扁球狀或近球狀，肉質(zhì)而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季 。
番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶 。在秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地，至今仍有大面積野生種的分布 。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種 。前者果實(shí)成熟時(shí)有多種顏色，后者果實(shí)成熟時(shí)為綠色 。番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關(guān)系的幾個(gè)種組成，大體上又分為普通番茄和秘魯番茄兩個(gè)復(fù)合體種群 。
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