寫(xiě)在最后不知道大家發(fā)現(xiàn)沒(méi)，北京的老字號(hào)真的是越來(lái)越少了 。并且，真正地道傳承的，更少 。全聚德就是個(gè)例子，這是為啥呢？
【仿膳 仿膳飯莊】丟了某些重要的東西，那原本的味道自然也就丟失了 。
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