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武漢晚報訊(采訪人員王春嵐 通訊員江泓穎 李菡)吃了冰西瓜,武漢男子出現(xiàn)嚴重腹瀉,最后竟致急性腎衰竭 。都說“秋后西瓜吃不得”,醫(yī)生表示:如果不是脾胃虛寒的人是可以吃的 , 但要注意正確保存,確保食品安全 。
【西瓜的季節(jié)一般是什么時候成熟 西瓜的季節(jié)一般是什么時候】19日,武漢市第三醫(yī)院光谷院區(qū)接診了58歲的鄔先生,他腹瀉兩天后突然不拉肚子了,但也不排小便 。原來,17日他在戶外活動后感覺很熱,回家一口氣吃了小半個冰西瓜,晚上就開始拉肚子 。第二天服用止瀉藥物,并開始禁食,還是不停拉肚子 。19日,鄔先生發(fā)現(xiàn)自己一直沒有小便 , 擔(dān)心病情加重 , 連忙到醫(yī)院看病 。
檢查顯示,鄔先生血肌酐高達1200umol/L,超標了近10倍 。醫(yī)生診斷,他這是腸胃炎嚴重腹瀉引起的急性腎衰竭,需要立即住院治療 。
“都說‘秋后西瓜吃不得’ ?!彼偃穯栣t(yī)生,是不是吃西瓜惹的禍 。為鄔先生治療的腎內(nèi)科醫(yī)生李菊霜解釋,導(dǎo)致鄔先生腹瀉、引發(fā)急性腎衰的原因,并不完全因為吃西瓜 。儲存在冰箱中的西瓜,雖然吃起來沒有明顯變質(zhì),但細菌已在悄悄滋生,吃后引發(fā)腹瀉;嚴重腹瀉會令人體水分大量流失,而鄔先生為減緩腹瀉癥狀,不吃不喝,導(dǎo)致水分補充不足、體液嚴重流失,流經(jīng)腎臟的血液也變少了,導(dǎo)致器官急性功能障礙,進而發(fā)展為急性腎衰竭 。
秋后的西瓜,到底能不能吃?李菊霜介紹,從傳統(tǒng)中醫(yī)理論分析,西瓜是寒涼食物 , 入秋后天氣轉(zhuǎn)涼,脾胃虛寒者不能多食,以免刺激胃腸道 。但是從臨床接診情況來看,因為吃西瓜引起腹瀉的患者 , 多半是因為西瓜存儲不當(dāng)導(dǎo)致細菌滋生、食品變質(zhì)而引起的 。所以,西瓜不是不能吃 , 而是要根據(jù)個人情況吃,吃的時候要注意食品安全 。
來源: 武漢晚報

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