1、看形狀：甜的橙子一般都以橢圓形狀居多，口感佳，發(fā)育好，購買時以橢圓為標(biāo)準(zhǔn) 。
2、看顏色：好的橙子顏色都是橙色，或黃中帶紅，說明接受的陽光充足，水分更足 。
3、捏橙子皮：用手捏橙子皮，水分足的橙子一般都是果皮比較有彈性 。
4、聞氣味：新鮮的水果總是散發(fā)出一種沁人心脾的清香味，購買水果時可以用氣味判斷是否新鮮 。
5、看果臍：挑選果臍比較凹陷或開裂 ， 這樣的橙子比較新鮮，果肉充實(shí) ， 果汁香甜 。如果果臍是突出的，這說明這種橙子水分不足，里面白色的筋絡(luò)比較多，果實(shí)干癟，榨出來橙汁自然也不好喝 。
【橙子怎么挑選好吃的，果凍橙子怎么挑選好吃的】6、摸果皮：摸一下果皮 ， 感受橙子的果皮是否光滑 。一般的橙子表皮都比較粗糙，甚至果皮上面覆蓋有一層薄薄的灰，像這樣的橙子就說明它是自然成熟的橙子，而不是經(jīng)過人工打蠟出來的，所以建議購買 。
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