白鬼筆是一種重要的藥食兩用菌，又名鬼筆菌、 竹下菌 。
鬼筆菌是擔(dān)子菌綱的一目 。該目真菌子實體最初在地下生 ，近球形或卵形 ， 直徑0.5~5厘米，通常由平滑的、膜質(zhì)的 、包著發(fā)育較好的膠質(zhì)層包被組成 。成熟時包被破裂，產(chǎn)孢組織由柄
狀組織的伸長而帶出地面，成為有臭味的膠狀物，故又稱臭角菌 。
【鬼筆菌是什么，鬼筆菌功效】鬼筆有吸引蒼蠅繁殖的氣味《盤點全球怪味植物》 。大多數(shù)鬼筆科出現(xiàn)在熱帶地區(qū)，其底部有21屬和77種 。鬼筆科屬于腹菌類 。成熟的孢子埋在被子里 。當(dāng)子實體破裂時 ， 孢子會暴露出來，這與成熟后暴露在空氣中的傘菌孢子不同 。
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