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眾所周知，氮是作物生長所需的十六種必須元素之一，是作物需要量最多、含量最高的營養(yǎng)元素之一。氮肥也是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用最早的肥料，對于作物產(chǎn)量的提高發(fā)揮了重大的作用。然而，生產(chǎn)中也因認(rèn)識不到位或使用不當(dāng)而造成一定的損失，如過量施用，容易造成徒長和貪青晚熟；堿性土壤大量施用銨態(tài)氮肥，既容易造成氨揮發(fā) ，又容易使植物細(xì)胞的氨增加而引起毒害。所以我們有必要就氮肥重新認(rèn)識一下。
一、氮肥的作用
氮對作物生長起著非常重要的作用，它是植物體內(nèi)氨基酸的組成部分、是構(gòu)成蛋白質(zhì)的成分，也是植物進(jìn)行光合作用起決定作用的葉綠素的組成部分。氮還能幫助作物分殖，施用氮肥不僅能提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，還能提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。
二、可吸收利用的氮肥形態(tài)及特點(diǎn)
作物主要吸收銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、酰胺態(tài)氮，少量吸收其他低分子態(tài)的有機(jī)氮，如氨基酸、核苷酸。與之相對應(yīng)的氮肥分別是銨態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥和酰胺態(tài)氮肥、氨基酸肥4種類型。

（一）銨態(tài)氮肥: 肥料中的氮素以銨（或氨）形態(tài)存在的，就是銨態(tài)氮肥，如雙泰克穩(wěn)定性氮肥、碳酸氫銨、液氨等。它們有以下共性：
1、易溶于水：銨態(tài)氮肥都易溶于水，并能產(chǎn)生銨離子及相應(yīng)的陰離子，作物能直接吸收利用，屬于速效性養(yǎng)分，因此宜作追肥施用。
2、能被土壤膠粒吸附：銨態(tài)氮肥中的銨離子與土壤膠粒上已有的陽離子進(jìn)行交換后，可吸附在土壤膠粒上，成為交換態(tài)養(yǎng)分。銨離子被吸附后，移動性小，不易流失，可逐步供給作物吸收利用。因此，銨態(tài)氮肥的肥效期長。既可作基肥，也可作追肥施用。
3、堿性條件下易分解：銨態(tài)氮肥遇堿性物質(zhì)會分解，分解后釋放出氨氣而揮發(fā)損失。因此，銨態(tài)氮肥的貯存、運(yùn)輸和施用過程中都應(yīng)該注意防止氨的揮發(fā)損失。
4、在土壤中能轉(zhuǎn)化：在通氣良好的土壤中，銨態(tài)氮肥可進(jìn)行硝化作用，轉(zhuǎn)變?yōu)橄鯌B(tài)氮，增加氮在土壤中的移動性，便于作物吸收，同時也易造成氮素的損失。
5、高濃度銨態(tài)氮對作物容易產(chǎn)生毒害且過量銨態(tài)氮對鈣、鎂、鉀的吸收有一定的抑制作用。

【哪種氮肥容易引起土壤結(jié)塊螞蟻森林哪種氮肥容易引起土壤結(jié)塊】（二）硝態(tài)氮肥: 肥料中的氮素以硝酸根離子形態(tài)存在的叫硝態(tài)氮肥。如獅馬硝酸銨鈣、聚能鈣鎂、硝酸鉀等。其特點(diǎn)如下：
1、易溶于水：溶于水產(chǎn)生硝酸離子，易被作物吸收，是速效性氮肥。
2、不能被土壤吸附：硝態(tài)氮肥施入土壤中，不能被土壤膠體吸附，易隨水移動而引起硝酸根的淋失，降低肥效。
3、易進(jìn)行反硝化而損失：在土壤黏重通氣不良的情況下，施入土壤的硝態(tài)氮肥可進(jìn)行反硝化作用，形成作物不能利用的氧化氮?dú)怏w或氮?dú)舛摰獡p失。
4、易燃易爆：多數(shù)硝態(tài)氮肥吸濕性強(qiáng)，吸濕潮解后結(jié)塊，易受熱分解放出氨氣，易燃易爆，在貯存、運(yùn)輸和施用中應(yīng)注意防潮和安全，不要和易燃物一起存放。
5、對作物吸收鈣、鎂、鉀等養(yǎng)分無抑制作用。
硝態(tài)氮肥可適用于多種土壤與作物，特別是適宜旱作地區(qū)施用，對棉、煙、果、菜等經(jīng)濟(jì)作物尤為適用。但硝態(tài)氮用于水稻田的效果不如銨態(tài)氮好，主要原因是硝態(tài)氮移動性大，氮素易隨水進(jìn)入水稻田的還原層，在還原層中進(jìn)行返硝化作用，把硝態(tài)氮還原成氮?dú)饣蜓趸獨(dú)庖莩鏊娑鴵]發(fā)損失。硝態(tài)氮肥宜作追肥，一般不宜作基肥和種肥，因其吸濕性強(qiáng)，會影響種子萌芽和幼苗生長，故不能和堿性肥料混合施用，以防氨氣的揮發(fā) 。