1、容量：1-2人選3L，3人選4-5L.
2、烹飪性能：選升溫快、溫控準(zhǔn)、加熱均勻的 。PS：加熱均勻很關(guān)鍵，如果設(shè)計較差的空氣炸鍋，就會有炸完左邊還沒熟右邊又焦了的問題 。
3、操作方式：主要有旋鈕式和液晶觸摸式兩種為主；操作體驗相差不大，但預(yù)算足夠建議選液晶觸摸式，因為這一般都代表這臺機器是電子式控溫，相對旋鈕（機械式）控溫更精準(zhǔn) 。
4、其他注意小點：噪音、隔熱效果（差的容易燙手）、是否有塑料味（使用劣質(zhì)塑料會有） 。
5、安全性：空氣炸鍋的安全性是一個不容忽視的重中因素，購買空氣炸鍋的時候一定要購買通過國家安全認證的產(chǎn)品 。只有通過3C認證和ISO9002國際質(zhì)量認證的產(chǎn)品在質(zhì)量上和售后上才能有保障 。
6、相關(guān)零部件的正常測試：在選購空氣炸鍋的時候，有條件的情況下 ， 可以測試一些相關(guān)部件是否正常，例如空氣炸鍋的定時器等 。如果是通過網(wǎng)購購買的話 ， 那么最好選擇一些信譽比較好，有全國聯(lián)保售后服務(wù)的商家進行購買 。
【空氣炸鍋怎么選 知乎 空氣炸鍋怎么選】7、外觀的搭配：如今什么都講究一個搭配，而空氣炸鍋也不例外 ?？諝庹ㄥ伒耐庥^是否美觀 ， 與自己的廚房是否配搭 。同時，在選購的時候，也要注意相關(guān)零部件是否完整 。
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