黑胡椒醬可以做黑胡椒醬汁肉腸、黑胡椒醬煎杏鮑菇、黑胡椒醬牛肉腸意面、黑胡椒醬牛排、黑胡椒醬雞排等 。黑胡椒醬味道以咸、辣為主，使用方法方便、簡單 。可在炒菜時(shí)加入調(diào)味 ， 可放在調(diào)味碟里蘸著吃 ， 可拌涼菜吃，也可直接食用 。
黑胡椒醬是胡椒粉和各種調(diào)料合成的調(diào)味品 。味道以咸，辣為主 。
注意事項(xiàng)：
1、切洋蔥的時(shí)候很容易因刺激而流淚，不妨在切開后先用水沖一沖再切，或放入冰箱冷凍10分鐘后再切 。
【黑胡椒醬可以做哪些菜】2、如果有研磨機(jī)，用新鮮的黑胡椒炒香后直接磨碎再加入，味道更好，如果買現(xiàn)成的胡椒粉 ， 一定要新鮮才香，否則放置太久，味道會變差 。
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