【哪些要素會(huì)構(gòu)成銷售有害食品罪】
1.客體方面
本罪侵犯的客體是復(fù)雜客體，即國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及不特定多數(shù)人的身體健康權(quán)利 。國家為保障人民群眾的生命健康 ， 頒布了一系列關(guān)于食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，建立起對食品衛(wèi)生的管理制度 。而生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品，就是對這一制度的侵犯;同時(shí)，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料 ， 無疑會(huì)對消費(fèi)者的生命健康造成很大威脅，因而，這種行為也侵犯了消費(fèi)者的生命健康權(quán)利 。
2.客觀方面
本罪在客觀方面表現(xiàn)為行為人在違反國家食品衛(wèi)生管理法規(guī) ， 生產(chǎn)銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品行為 。所謂食品，是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品 。本罪屬行為犯，行為人只要實(shí)施了上述行為，無論是否造成危害后果，即構(gòu)成既遂 ?！坝卸?、有害的非食品原料”，是指無任何營養(yǎng)價(jià)值 ， 根本不能食用，對人體具有生理毒性，食用后會(huì)引起不良反應(yīng) ， 損害肌體健康的不能食用的原料 。如用工業(yè)酒精兌制白酒、用不能飲用的污水兌制醬油、用石灰摻進(jìn)牛奶中，等等 。本罪主要表現(xiàn)為兩種行為：一是行為人在生產(chǎn)、銷售的食品中摻人有毒、有害的非食品原料的行為 。如果摻入有害物屬于食品原料，如防腐劑等 ， 不構(gòu)成本罪，如果足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病.可定生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪 。至于非食品原料是否有毒、有害，要經(jīng)過有關(guān)機(jī)關(guān)鑒定確定 。二是行為人明知是摻有有毒、有害的非食品原料的食品而予以銷售 。即行為人雖未實(shí)施摻入有毒、有害非食品原料的行為，但他明知是有毒、有害食品仍予以銷售 。認(rèn)定這種行為，要注意查明行為人主觀上必須是“明知” 。
3.主體方面
本罪的主體為一般主體，任何單位以及達(dá)到刑事責(zé)任年齡具有刑事責(zé)任能力的自然人都可以構(gòu)成，既包括合法的食品生產(chǎn)者、銷售者 ， 也包括非法的食品生產(chǎn)者、銷售者 。
4.主觀方面
本罪在主觀方面表現(xiàn)為故意，一般是出于獲取非法利潤的目的 。過失不構(gòu)成本罪 。故意內(nèi)容為行為人明知其摻入食品中的是有毒、有害的非食品原料或明知其銷售的是摻有有害的非食品原料的食品，并且其行為可能會(huì)造成食物中毒事故或其他食源性疾患 ， 卻對此危害結(jié)果采取放任的心理態(tài)度，但造成食物中毒事故或其他食源性疾患并非行為人的犯罪目的，如果行為人對其結(jié)果作為犯罪目的積極追求 ， 則構(gòu)成其他性質(zhì)的罪 。因此，在認(rèn)定銷售有毒、有害食品罪時(shí)，要注意查明行為人主觀上必須是“明知” 。如在云南會(huì)澤特大銷售有毒假酒案件中，被告人陳某、劉某、李某分別批量購進(jìn)甲醇兌制的“散裝白酒” ， 在得到村鎮(zhèn)干部“此酒有毒，已毒死了人，要封存.不準(zhǔn)再賣”的通知，無視政府禁令，繼續(xù)出售 ， 均造成了嚴(yán)重后果 。三被告人均以銷售有毒食品罪受到了法律的嚴(yán)厲制裁 。本罪的犯罪目的一般是為了牟取非法利益，但犯罪目的不是本罪的必要條件 。
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