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白茶有保質期嗎 安吉白茶有保質期嗎


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白茶有保質期 。依據(jù)《GB/T22291-2017白茶》標準 , 白茶在符合儲存標準的前提下,可以長期儲存,而這里的長期并不等于永久儲存,根據(jù)實際情況,白茶可存放10-20年時間,存放時需要注意密封、干燥、避光、防異味 。
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品 。因成品茶多為芽頭 , 滿披白毫,如銀似雪而得名 。中國六大茶類之一 。白茶不經殺青或揉捻 , 只經過曬或文火干燥后加工的茶 , 具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點 。
白茶素為茶中珍品,歷史悠久 。史載,東漢時期,一個叫尹珍的青年懷揣家鄉(xiāng)生長自制的荼,拜謁著名儒學大師許慎,遭門丁刁難,便在其檐下席地嚼荼 , 片刻,許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香 。許慎踱步而出溯源,隨即便邀尹珍入書房,將其荼沖泡相觀,但見其外形優(yōu)美,白色葉底如銀針墜壺,湯色碧綠明亮,品之頓覺味鮮而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中 。更激發(fā)其在《說文解字》中對荼的注解,用槚、茗、蔎譯注荼字的色、香、味 。


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