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一)糖尿病人能吃西紅柿嗎

糖尿病人能食用西紅柿，西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、番茄紅素，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定，每百克西紅柿含糖2、2克，與其他果蔬相比，含糖量較低，具體情況為黃瓜、南瓜、西紅柿含糖量為百分之二，在水果中，含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子，其含糖量在百分之十四至百分之十六，甘蔗含糖量為百分之二十至百分之三十，蜜棗、葡萄干含糖量高達(dá)百分之七十至百分之八十，糖尿病人可以食用糖分較低的西紅柿。
二)糖尿病人可以吃什么水果【糖尿病人能吃西紅柿嗎】1、糖尿病人在飲食方面應(yīng)當(dāng)注意，不可吃含糖的食物，所以很多的糖尿病人都不敢吃水果。其實(shí)，水果并不是糖尿病患者的禁忌的食物，是可以適當(dāng)?shù)某孕?。那糖尿病人吃什么水果好?
2、番石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健養(yǎng)顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。對(duì)其過敏，易發(fā)濕疹者不宜食用。
3、檸檬具有預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。這主要是因?yàn)槠渲泻幸环N特殊成分圣草枸櫞苷。
4、柚子中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
5、西瓜含有大量水分，屬于含糖量較低的水果，此外還含有鹽、酸等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，有降血壓、治療腎炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖，適當(dāng)吃一點(diǎn)西瓜還是可以的。
6、糖尿病患者吃水果時(shí) ，一定要注意時(shí)間，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))或睡前一小時(shí)吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
7、糖尿病人除可以吃以上的水果外，還可以吃李子、桃子、草莓、櫻桃等，但是像蘋果、柿子、葡萄、冬棗、哈密瓜等不宜食用。
三)糖尿病人能吃香蕉嗎

首先：香蕉屬高熱量水果，據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡。還含多種微量元素和維生素。
其次：其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng)，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育。
最后：香蕉含糖量和血糖生成指數(shù)均高，經(jīng)常性吃香蕉或者食用過多的香蕉都會(huì)導(dǎo)致血糖升高的，因此，糖尿病人在平時(shí)要少吃。
四)糖尿病人吃什么主食主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的食物。正確的做法應(yīng)該是平衡膳食，在總熱量控制的前提下，做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營(yíng)養(yǎng)，可以食用升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果，蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。
主食作為糖尿病人全天能量的主要來源，如果不吃或者少吃是很容易導(dǎo)致碳水化合物攝入不足的，脂肪、蛋白質(zhì)攝入過量，體內(nèi)物質(zhì)的代謝發(fā)生紊亂，結(jié)果不僅血糖控制不好，還會(huì)出現(xiàn)忽高忽低不穩(wěn)定的現(xiàn)象，還會(huì)使血壓、血脂增高，肝、腎負(fù)擔(dān)加重，從而就會(huì)導(dǎo)致冠心病、壞疽、腎衰、雙目失明等并發(fā)癥出現(xiàn) 。
主食量的多少是需要因人而異的，應(yīng)多動(dòng)多吃，少動(dòng)少吃。在一般情況下200至300克每天，特殊情況150至400克每天。糖尿病人一餐在進(jìn)食土豆、藕、南瓜、水果等含碳水化合物多的食物時(shí)，主食量應(yīng)該相應(yīng)減少，以控制總量的平衡。