(4)干紅棗應(yīng)該怎么清洗1、裝半盆溫水 ， 溫水不要太燙 ， 大概在30攝氏度，這樣清洗紅棗不會導(dǎo)致紅棗的營養(yǎng)成分流失 。
2、在溫水中加入適量的面粉、食鹽 。面粉具有吸附作用，可使紅棗縫隙中的小泥沙吸附出來 。食鹽可使紅棗中的泥沙和紅棗加快分離出來 。
3、將紅棗倒入水中 ， 慢慢攪拌一下，大概等30分鐘左右，紅棗中的小泥沙大致已分離出 。再次換上清水簡單的清洗兩次 。晾干紅棗表面水分，即可食用 。
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