這條生無可戀的魚?。乙涯慍緣衾玻?聽起來有點殘忍哦 。買魚的時候，大姐問要幾條，我說一條啊 ， 賣魚的大姐用犀利的眼神看了我一眼，說了一句要一條不賣的 ， 最后還是賣給了我 。
12元一斤，你們覺得貴嗎？主要是家里就2個人 ， 太多真的吃不完，今天就用這條魚做個美食，一起來看看怎么做吧 。
把魚上下2邊用刀片下來，去掉肉上的小細刺 。
用刀背把魚皮去掉 。
【鲅魚餃子怎么做 鲅魚水餃的做法】然后就可以剁碎了，剁鲅魚餡要一邊加點清水一邊剁，這一步不能少的，不然餡會干的 。
韭菜五花肉切碎，加油鎖住水分 。
魚肉吸油 ， 加些肥肉餡調(diào)節(jié)下 。
調(diào)味品只需要加鹽就可以了 。
攪拌均勻 ， 攪的時候也加點水調(diào)，調(diào)到稀稠就可以了 。
看到這里就知道做什么了，包鲅魚餃子，鲅魚餃子最大的特色就是一定要大 ， 越大越好吃 。看我做的大餃子皮，你們肯定沒有包過這么大的餃子，鲅魚餃子還有一個特色就是煮餃子的時候很少煮破，可能與本身就是生活在水里的原因吧 。
全部包好了，整整齊齊排好，看著就想笑，這胖胖的大餃子，咋這么可愛呢？
開始煮餃子，感覺鍋都快裝不下餃子了哈，三個開就熟了 。
開吃 ， 我想說的是鲅魚餃子真的是鮮美無比啊，太好吃了，這大餃子我吃3個就飽了 。你們吃過這么大的餃子嗎？大家都是怎樣做鲅魚餃子的？你那鲅魚多少錢一斤？
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