1、制作方式不同：元宵的制作比湯圓要繁瑣一些，元宵首先拌餡料，和勻后攤成薄片，再切成小立方塊 。然后把餡塊再扔進盛滿糯米粉的笸籮內(nèi)滾，一邊滾一邊灑水 ， 直至餡料在互相撞擊中滾成圓球才算完成 。而湯圓像包餃子餃子一樣，先把糯米粉加水和成團，然后掐取一小團擠壓成圓片形狀，然后把準備好的餡料放入，揉成兵乓球大的圓球即可 。
2、外觀不同
北方元宵，南方湯圓 。由于做法不一樣，在外觀上還是有細微的差別 。吃過元宵和湯圓的人就知道，元宵外觀浮粉，湯圓外表光滑 。兩者之間還是很容易區(qū)分的 。
3、口感不同
元宵和湯圓在外形上十分的相似，這也是我們經(jīng)常分不清的原因 。不過元宵和湯圓的口感是不一樣的 。在口感上元宵比較硬，湯圓比較軟 。
4、餡料不同
湯圓的餡料相比元宵更為豐富 ， 酸甜咸辣皆有，食材花樣也百變 。如水果湯圓、粗糧湯圓等都有 。但是元宵一般采用甜味餡料，如豬油豆沙、黑芝麻、棗泥、果仁、山楂等 。
湯圓和元宵哪個好吃湯圓和元宵哪個好吃，完全是因為而異，有人覺得湯圓好吃 ， 有人覺得元宵好吃，可以根據(jù)個人喜好選擇即可 。
不過根據(jù)市面上的售賣情況而言 ， 湯圓比元宵賣得更火，根據(jù)大多數(shù)人的選擇，湯圓比元宵也確實好吃一些，在制作上更為精細、講究、用心、多樣，而且還能長時間冷凍保存，方便食用 。
湯圓和元宵哪個可以炸著吃元宵和湯圓都可以油炸著吃 。
兩者制作原料都是餡料和糯米粉，都可以油炸著吃，制作方法也很簡單 ， 只需要將元宵或者湯圓裹上雞蛋清，然后放在油鍋中炸至金黃即可 。
但是元宵和湯圓在油炸的時候都是生的 ， 所以為了讓整個湯圓熟透，建議炸制的時間弄長一些，并且還可以用牙簽在湯圓表面扎一些淺淺的小孔，此時讓湯圓更加均勻熟透 。
【湯圓和元宵的區(qū)別在哪里】
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